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【アミノ酸の役割】

こんにちは😆

関内、横浜元町で女性に人気のBEYOND横浜元町店💪🏻

トレーナーの山方です✨

アミノ酸は筋肉や骨、内臓の材料やエネルギー源となったり、他にも生命を維持するための色々な役割を果たします😳

成長や発育を促したり、消耗を回復したりと🫢

生命維持に欠かせないアミノ酸のはたらきが「栄養機能」です💪🏻

アミノ酸が欠如するとどうなってしまうのかご紹介していきます!!

筋力が低下する


アミノ酸は、タンパク質の合成に関与しています☝🏻


そのため、アミノ酸が不足することでタンパク質が作られなくなってしまいます🥲

筋肉を作る材料となるタンパク質が不足することで筋肉が作られなくなってしまいます😭


つまり、アミノ酸が不足するとタンパク質も不足するため、筋力が低下してしまいます🥸

睡眠の質低下


アミノ酸の1つグリシンは、不眠を改善する効果があるといわれています☝🏻

グリシンには血管を拡張させ、体温の上昇を促し、体内の熱を放出させる作用があり、体が眠りに入ろうとするときに、自然に体の中心温度を下げてくれます☺️

そのため、グリシンは自然な睡眠を導く効果があるといわれており、グリシンは睡眠の質を高める働きもあるといわれています🧐

アミノ酸の1つであるグリシンが不足することで睡眠の質が悪くなる場合があるので、睡眠が十分にとれないことにより疲れが蓄積されやすくなってしまいます😣

アミノ酸は睡眠のみではなく、疲労回復にも重要な役割を担っているのです❗️

免疫力低下


風邪や細菌性の疾患から予防している抗体は、免疫細胞(タンパク質)から作られており、

アミノ酸が不足すると免疫細胞が作られなくなってしまいます😥


免疫細胞が作られなくなると抗体が減少してしまうため、免疫力の低下につながります。

○基礎代謝が悪くなり太りやすくなる

体内のさまざまな臓器は筋肉でできており、アミノ酸が不足するとタンパク質が合成されなくなるため、筋肉量の低下へつながります😓

筋肉量が低下すると基礎代謝量が低下し、太りやすく痩せにくい体質になってしまい、摂取した脂肪が消費されないため、内臓に脂肪が溜まってしまうメタボリックシンドロームを引き起こしてしまう可能性も高くなります😰

○アミノ酸スコアが高い食べ物

・卵

・牛、豚、鶏肉

・青魚

・牛乳

・ヨーグルト

魚類に含まれている不飽和脂肪酸は、悪玉コレステロールを減少させる働きがある一方で、

肉類に含まれている飽和脂肪酸は、悪玉コレステロールを増加させる働きがあります😓

これらのことから、脂の質からみても肉類よりも魚類のタンパク質を摂取する方が好ましいです😳

まとめ


現代の日本人は、年々タンパク質の摂取量が減少していることが明らかになっています😳

タンパク質には、アミノ酸が含まれているのでタンパク質の摂取量減少は、

アミノ酸の摂取量減少へとつながります😤

タンパク質は、私たちの体の筋肉をつくり、皮膚や髪や血液をつくっています💪🏻

また、生命の源である遺伝子や、代謝に必要な酵素、免疫抗体をつくっているのもタンパク質🧐

タンパク質は、20種類のアミノ酸が3個~数万個、

複雑につながって構成されているので日頃から徹底してアミノ酸を摂るようにしましょう✨

また、アミノ酸不足は体にさまざまな悪影響を引き起こすので、

アミノ酸不足にならないようにバランスの取れた食生活を意識するようにしましょう🫡

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▼この記事の著者
山方 涼平 Ryohei Yamagata
・元24hジム複数店舗マネージャー。初心者から大会出場者まで幅広く担当

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