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【咀嚼数を増やすメリット】

こんにちは😆

関内、横浜元町で女性に人気のBEYOND横浜元町店💪

トレーナーの山方です✨


普段食事をする際、噛む回数を意識しているという方はどのくらいいるでしょうか❗️


最近ではやわらかい食事を好んで食べる傾向があったり、食事にかける時間が少なかったりして、昔よりも噛む回数は減っているといわれています😳


しかし、よく噛むことは、体の健康にとって重要です☺️

今回は、よく噛むことのメリットや噛む回数を増やす方法を紹介します✨

肥満を防ぐ


早食いの人は、満腹になるまでに食べ過ぎてしまう傾向があり、肥満になりやすいという研究報告もあります🔥

よく噛んで食べると、咀嚼の少量の食事でも満腹サインが脳に伝わりやすく、脳内物質の働きによって内臓脂肪の分解を促進します。肥満予防に効果が期待できるため、生活習慣病の予防にもつながります😳

唾液の分泌が促される


よく噛むと唾液の分泌が増え、消化を助ける効果もあります🔥

唾液は口腔内を清潔に保ち、虫歯や歯周病予防などにつながります😁

 口周りの筋肉が鍛えられる

噛む動きは、あごや口周りの筋肉を動かすため、表情が豊かになり、きれいな発音で話せるようになります☺️

コミュニケーションのためにも、よく噛むことはプラスになることが期待されています‼️

脳の働きが活性化する


よく噛むと顔などの骨や筋肉が動き、血流増加につながります😌

脳に栄養や酸素が行き届いて脳の働きが活発になるため、反射神経や記憶力、集中力、判断力などが向上することが期待できるでしょう☺️

☆噛む回数を増やす方法☆

○硬い食材を選ぶ 

硬い食べ物は、噛む回数が自然と増えるため、食物繊維の多い根菜・豆・きのこ類や、イカやタコなど、歯ごたえがあり弾力性のあるものを食べるとよいでしょう✨

○いっぱいに食べ物を詰め込まない

いっぱいに食べ物を詰め込むのを避け、一口分の量を少な目にして噛む回数を増やしましょう❗️

○ながら食いはしない

テレビやスマートフォンを見ながらの“ながら食事”は、噛むことに集中できないため、食べすぎにもつながります🙃

○一口ごとに箸を置く

一口食べたら箸をおくように意識すると、噛む回数も増え早食いも防げます☺️

まとめ


よく噛んで食べることは、肥満防止に効果的なだけでなく、唾液の分泌が増えて口腔内の健康を保ったり、脳細胞の働きを活発にしたりすることにもつながります😁

しかし、噛むことの大切さがわかっていても、一口30回ずつ意識して噛むことはなかなか大変でしょう☺️

そこで、自然と噛むように食事内容を工夫することをおすすめします✨

硬くて噛みごたえのある食材を選んだり、食材を大きめにカットしたりすることで噛む回数が増えます😳

今回紹介した、噛む回数を増やすポイントを参考にして、健康寿命を伸ばしましょう❗️

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▼この記事の著者
山方 涼平 Ryohei Yamagata
・元24hジム複数店舗マネージャー。初心者から大会出場者まで幅広く担当

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