【積極的に摂取したい脂質の種類】
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2022 / 11 / 04
脂質は、炭水化物・タンパク質と並んで身体に欠かせない三大栄養素の1つです❗️
脂質には細胞膜やホルモンの材料に使われ、皮下脂肪として内臓を衝撃から守る働きもあります😳
そのため、脂質を極端に減らす食生活を続けていると、体調悪化などさまざまなトラブルが発生します💦
ただ、その脂質にも種類があることは意外と知らない方も多いのではないでしょうか❓
脂質は、脂肪酸の違いにより「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」の2種類に分類されます👍
「飽和脂肪酸」は常温で固まり、以下のような動物性油脂に多く含まれています↓
・バター、ラード、肉類、生クリーム、チーズ、卵黄、チョコレート
「不飽和脂肪酸」は常温では固まらず、以下のような植物性油脂や魚油などに多く含まれています↓
・イワシ、サバ、サンマなどの青魚、オリーブオイル、菜種油、アボカド、くるみ
上記2つの中で、積極的に摂取したいのは「不飽和脂肪酸」です😆
血液をサラサラにする効果、不整脈の防止、血圧やコレステロールを下げるなどの効果があります💪
食習慣が全て身体に現れるので、せっかく食事をするのであれば、身体に良いものを摂取して健康体を目指していきましょう🌟
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